DIE AUTORIN

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Ich heiße Sabine (Sasa) Huth-Rauschenbach, bin Anfang 40 und wohnt mit meiner Familie im Ländle und das mittlerweile sogar gern. Ich bin bekennender Bücherwurm. Seit ich lesen und schreiben kann, dreht sich bei mir alles um Titel, Thesen, Textdokumente. Wie naheliegend, Literatur zu studieren und danach in einem Verlag zu arbeiten! Nachdem ich mir im Carl Hanser Verlag in München in der Werbung die Sporen verdient habe, war ich nach einem Umzug nach Stuttgart in der Firma netvico als Projektmanagerin tätig.

In Elternzeit, Finanzkrise und Kurzarbeit habe ich mir zwei Träume erfüllt: Erstens habe ich die Prüfung zur staatlich geprüften Übersetzerin für Englisch abgelegt. Zweitens habe ich mich mit dem Schreiben selbstständig gemacht. Weil ich gutes Essen schätze, Nachhaltigkeit anstrebe und ein gewisses Sendungsbewusstsein besitze, sind es bis jetzt drei Kochbücher geworden. An einem vierten Buch arbeite ich im Moment, das aber eher was mit Familienleben zu tun hat. Man darf gespannt sein!

Als freie Redakteurin und Autorin spezialisiere ich mich auf die Themen nachhaltige Küche, Resteverwertung, Vermeidung von Lebensmittelverschwendung, saisonale und regionale Küche, Slow Food sowie Kindererziehung.

Anfragen für Buchprojekte, Zeitschriftenartikel oder Kolumnen richten Sie gerne jederzeit direkt an mich. Meine bisherigen Buchprojekte finden Sie unter “Die Bücher”, Kostproben meiner Artikel bekommen Sie gerne auf Anfrage.

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